Unsere Karte

Jetzt Tisch reservieren und königlich speisen.

Vorspeisen

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Kartoffel – Knoblauchschaum / Burrata

16,00

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Safran Polenta / Aal / Orange

25,00

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Ricotta Ravioli / Pilzrahm / Trüffel

19,00

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Hamachi / Birne / Lauch

22,00

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Kalbszunge / Rosenkohl / Quitte / Kaviar

23,00

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Hauptgänge zur Wahl

Spanferkel / Rahmkraut / Trüffel

37,00

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Entenbrust / Quitte / Petersilienwurzel

37,00

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Lammhaxe / Gemüseragout

37,00

Dessert

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Crème brûlée / Orange

14,00

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Quark / Pflaume / Nougat

14,00

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Kreationen

Schnappschüsse

Getränkekarte

Team

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