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Kalbsrücken

Von Falk Schaefer25. Oktober 2020

Kalbsrücken 28,00 € mit Pastinake, Schwarzwurzel, Meerrettich und Macadamia

rosa gebratene Barbarie Entenbrust

Von Falk Schaefer25. Oktober 2020

rosa gebratene Barbarie Entenbrust 28,00 € mit Feigenrotkohl und Laugenknödel

Zanderfilet

Von Falk Schaefer25. Oktober 2020

Zanderfilet 28,00 € mit Blumenkohl, Rosenkohl und Pommery Senf Sauce

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